Séparateurs électriques de crème de lait

Le composant principal du séparateur électrique est son châssis sur lequel le moteur est installé. L’appareil est également doté d’un entraînement motorisé. Le système spécial des séparateurs de crème permet d’y verser du lait et d’en obtenir le produit final.

Certains séparateurs sont dotés de moteurs sans frottoirs. Cela accroît énormément la durabilité de l’appareil qui peut donc fonctionner plus longtemps. Le choix des matériaux de fabrication varie d’un fabricant à l’autre. En général, les séparateurs sont faits en inox, en alliages d’aluminium ou en plastiques solides.